Georgiából származó mártások exportja új magasságokba emelkedett, Oroszország a legnagyobb vásárló
Gazdaság··Forrás:Karpat.in.ua
Írta: Szerkesztőség
Export növekedésének főbb adatai
2026 januárja és augusztusa között Georgia mártásainak exportértéke 6%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest, elérve a 2,3 millió dollárt. A kivitel során 911 tonna terméket szállítottak külföldre, ami 131 ezer dolláros extra bevételt jelentett az előző évhez viszonyítva.
Milyen mártásokat exportálnak?
A grúz gasztronómia különlegessége, a készmártások - elsősorban az adzsika, a tkemali, a szacebeli és a gránátalmaszósz - iránt tapasztalható folyamatos növekedés kiemelt figyelmet kap a minisztérium jelentésében.
Az export árának emelkedése
2026 augusztusában az egységnyi termelés exportára kilogrammonként átlagosan 2,49 dollár volt, ami 23%-os növekedést jelent az előző időszakhoz képest. Ez az áremelkedés tükrözi a külföldi kereslet bővülését és a termékek piaci értékének javulását.
Fontos piacok
A grúz mártások fő vevői 2026 eleje óta az Európai Unió országaiban találhatók, ahová 139 tonna terméket exportáltak. Jelentős szereplő emellett Oroszország, amely a legnagyobb vásárlóként jelenik meg a piacon.
Összefoglalás
Georgia mártásainak exportja továbbra is dinamikusan növekszik, ami a helyi agrárium és gasztronómiai ágazat nemzetközi népszerűségének jelzője. A piaci perspektívák kedvezőek, különösen az orosz piacon tapasztalható kereslet erősödése miatt.
Forrás: Karpat.in.ua