Innováció és összefogás hajtja az élelmezési világnap segítségszállítását

Az élelmezési világnap aktuális üzenete

Október 16-án a világ az élelmezési világnapot ünnepli, amelynek központi üzenete az éhezés elleni küzdelem és az egészséges táplálkozás fontosságának hangsúlyozása. Magyarország különleges helyet foglal el a kezdeményezésben: magyar ötletből vált az ENSZ hivatalos nemzetközi napjává.

Több mint húsz teherautóval az összefogásért

Budapesten huszonegy, élelmiszeradományokat szállító teherautó indult el, hogy országszerte több mint tízezer csomagot juttasson el a rászorulóknak. A konvojt a Hősök terén Bóna Szabolcs agrár- és élelmiszergazdasági miniszter üdvözölte, kiemelve a témával kapcsolatos kihívásokat.

Innovációval a fenntartható jövőért

Az idei, 2026-os élelmezési világnap mottója az „Innovációval egy táplálóbb holnapért”. Ez arra hívja fel a figyelmet, hogy a fenntartható élelmezés megteremtéséhez nélkülözhetetlen a tudományos kutatás, az oktatás és a generációkon át öröklődő helyi tudás ötvözése. Ugyanakkor a mezőgazdasági kutatások támogatása az 1980-as 2,7%-ról napjainkra 1,9%-ra csökkent, miközben a világ súlyos kihívásokkal—élelmiszer-pazarlás, klímaváltozás és társadalmi egyenlőtlenségek—néz szembe.

Tudatosság és felelősségvállalás

Bóna Szabolcs hangsúlyozta a felelősség fontosságát a klímaváltozáshoz való alkalmazkodásban és az élelmiszer-önrendelkezés megőrzésében. A neurobiológus és táplálkozástudományi szakértő, Szász Máté rámutatott, hogy az egészséges táplálkozás kulcsa gyakran a hagyományos, egyszerű alapanyagokhoz való visszatérés, amelyeket generációk óta ismerünk és értünk.

Élelmiszermentés és társadalmi összefogás

Az Élelmiszerbank Egyesület több mint 300 millió adag mentett élelmiszerrel támogatja hazánk rászorulóit. Az idei adománykonvoj összesen 55 tonna élelmiszert – köztük tésztát, bébiételeket és zöldségkonzerveket – szállított, amelyeket karitatív szervezetek segítségével juttatnak el mintegy 11 000 nehéz helyzetben élő családhoz.

Az élelmezési világnapi adománykonvoj 21 éve alatt közel 181 ezer élelmiszercsomagot osztott szét hazánkban, az összefogás és innováció élő példájaként.

---

Forrás: Kárpátalja.ma