Kárpátaljai fóliás zöldségtermesztés: az őszi szezon reményei és kihívásai

Nyári áresés után az őszi forduló jelentősége

A kárpátaljai fóliás zöldségtermesztésben a nyár közepén drasztikusan csökkentek az eladási árak, ami sok gazda számára alacsony bevételt eredményezett. Ennek ellenére a helyi gazdák nem hagyták ki az őszi termesztést sem, hiszen falun élők számára ez az év második felében is fontos megélhetési forrás.

Az uborka és paradicsom továbbra is kedveltek

Az uborka és paradicsom termesztése maradt a legjövedelmezőbb, bár az őszi szezonban az árak 8-10 nappal később jelentkeztek. A termelők reménykednek, hogy az uborka kilogrammonkénti ára eléri az 50 hrivnyát, amely már tisztességes hasznot jelentene számukra. Az őszi hajtatás során azonban jelentős kiadást okoz a folyamatos növényvédelem és a fűtési költségek a csökkenő nappali fény miatt.

Többféle kultúra próbálkozásai és időzítése

A fóliasátrakban nemcsak az uborka és paradicsom nő, de karalábé, levélzöldségek (spenót, saláta, gumós zeller, rukkola), valamint retek és zöldpaszuly is helyet kapnak. Emellett egyes termelők rövid tenyészidejű káposztát is nevelnek, mely friss fogyasztásra keresett termék, különösen az őszi időszakban. Az őszi uborka szedése akár november végéig is tarthat, míg a levélzöldségek enyhébb telek esetén hónapokig szedhetők.

Káposzta ára az aszály tükrében

Az aszály miatt különösen nehézségekbe ütközött a savanyításra szánt káposzta előállítása. A palánták fejlődése lassú volt, ezért folyamatos öntözéssel kellett biztosítani a termés megóvását. Ennek következtében a káposzta kilónkénti ára jelentősen emelkedhet: a tavalyi 12-15 hrivnya helyett az idei szezonban 25-30 hrivnya között várható. Ez a drágulás nem csak Kárpátalja, hanem Nyugat-Ukrajna egészére jellemző.

Összegzés

Az őszi fóliás zöldségtermesztés a kárpátaljai gazdák számára az egyik fontos iparág, amelyet a nyári áresés és az aszály ellenére sem hagynak el. Az uborka és paradicsom mellett a változatos kultúrák termesztése és a káposzta drágulása is megmutatja, hogy alkalmazkodás és folyamatos kísérletezés jellemzi a hajtató gazdák munkáját az idei szezonban.

---

Forrás: Kárpátinfo.net