Többszörösére szökött az uborka ára Ukrajnában a nyár végén
Gazdaság··Forrás:Kárpátalja.ma
Írta: Szerkesztőség
Az uborka árának drámai emelkedése
Az egyik legismertebb uborkafajta, az "Ukrajina Koljucska" kilogrammonkénti ára jelentősen megváltozott az elmúlt hetekben Ukrajnában. Július végén még 20 hrivnyát kértek érte, augusztus elején azonban az ár 10 hrivnyára csökkent, majd néhány napon belül ismét nőni kezdett.
Gyors növekedés augusztusban
Augusztus 7-én már 12 hrivnyáért adták a kilót, de augusztus közepére az ár elérte a 30 hrivnyát. Jelenleg a piaci árak 20 és 40 hrivnya között mozognak kilogrammonként, ami a júliusi árakhoz képest akár háromszoros növekedést is jelenthet.
Nyári drágulás: szezonális hatások
Az árnövekedést elsősorban a szezonális tényezők magyarázzák. Nyár végén a szabadföldi termesztésű uborkából egyre kevesebb érhető el, ami korlátozza a kínálatot. Ezzel párhuzamosan az ukrán termelők fokozatosan áttérnek az üvegházi termesztésre, amely kezdetben nem képes azonnal kielégíteni a piaci igényeket.
Összegzés
Az uborka áremelkedése Ukrajnában elsősorban a szezonális termelési változásokkal kapcsolatos, ami várhatóan az üvegházi termelés fokozatos bevezetésével később stabilizálódhat. Az árak jelenleg ingadozóak, de a nyár végén tipikusan a magasabb árszint jellemző.
Forrás: Kárpátalja.ma