Feljegyezték: drasztikus emelkedés jöhet az élősertés árában Ukrajnában

Afrikai sertéspestis okozta piaci válság

Az ukrán élősertés piacán jelentős áremelkedés várható, amely mögött az afrikai sertéspestis (ASP) terjedése és az ebből adódó állatállomány-csökkenés áll. Jelenleg ugyan az ASP sújtotta térségekben csökkenő árakat tapasztalnak, a szakértők véleménye szerint ez a tendencia hamarosan megfordul.

Kínálati hiány és következményei

Az állomány csökkenése miatt hiány keletkezhet az élősertés piacon, ami tovább fokozhatja az árak emelkedését. Ez a folyamat nem csak a tenyésztőket érinti, hanem a takarmánygyártókat és gabonatermesztőket is, mivel a kieső állomány miatt csökken a takarmányok iránti kereslet is.

Hatás a fogyasztói árakra

Amennyiben a szakértői előrejelzések helytállóak, a sertéshús bolti ára is jelentősen nőhet a kínálat szűkülése következtében. A szakértők kilogrammonként akár 100 hrivnyás élősertés felvásárlási árat sem tartanak kizártnak az elkövetkező egy évben.

Gazdasági környezet

Ukrajnában a sertéshús drágulása egybeesik a gyorsuló inflációs folyamatokkal, melyek elérhetik a 12,5 százalékot. Ez tovább nehezítheti a fogyasztók helyzetét és az agrárium kihívásait.

---

Forrás: Kiszó